Modulo Distinta Base/Ricette DIB
Il modulo Rigel – DiBa RI12 si occupa della gestione in Sede Centrale, in modo multi magazzeno o nell’Unità Locale delle Distinte Base di Produzione dei Piatti/Ricette e/o delle dosi di prodotto da somministrare.
La comunicazione dati avviene in modalità “On Demand” per ovvi motivi di praticità gestionale e coordina comunque in modo totalmente automatico l’importazione/esportazione dei dati verso Il Modulo di magazzeno di Start o Sigla
I dati della materie prime inseriti in Sigla/Start
Vengono utilizzati tutti i campi specifici di Sigla/Start
Quali Marchio, Gr. Merc., Confezione,
Scorte,Coefficienti A/V e
quanto necessario alla corretta gestione del flusso dati
I campi necessari vengono importati in Rigel RI12 in modo automatico o manuale tramite una semplice ed intuitiva interfaccia
Tutto quanto importato contribuisce alla formazione della base dati di Rigel RI-12 che verrà utilizzata per la creazione delle Distinte Basi/Ricette tramite un’utile e chiara interfaccia.
L’interfaccia permette di gestire materie prime, semilavorati e ricette creando prodotti finiti composti da materie prime o semilavorati su piu’ livelli, amministrando quantità necessarie, scarti plausibili e costi per la determinazione del valore di produzione di ogni piatto o razione.
La ricerca e l’individuazione dei prodotti è facilitata dall’interfaccia pratica e sintetica con numerose facilitazioni utilizzabili anche su monitor touch-screen senza l’ausilio di tastiera e mouse.
I prodotti così creati possono essere venduti dal Front-End di RigelChef tramite i consueti sistemi di RigelChef quali PC Touch-Screen di cassa o di Sala e Palmari Pocket PC
Alla chiusura giornaliera o periodica i dati di vendita vengono esplosi in statistiche ed inviati in modo automatico o manuale alla gestione del magazzeno di Sigla/Start
